让“光盘”成为自然，让“节约”成为习惯，厉行节约从小做起。美好的暑假“食”光将至，餐桌文明牢记心里——近日，在厦门市委文明办、市商务局指导下，厦门市拉开了文明餐桌行动进校园的序幕，数十项精彩活动走进校园，宣传文明好“食光”，多措并举推动“光盘行动”进校园、进食堂，让餐桌文明在校园生根发芽。
近日，在厦门外国语学校集美校区行政楼会议室举办了一场特殊的表彰大会——在市商务局指导下，福建食悦集团与厦门外国语学校集美校区携手开展“光盘行动从我做起”食育文化系列活动，将文明餐桌带进校园。
“暑假快到了，厦外特别举办了以餐桌文明为主题的食育文化系列活动，让我们感受到了学校给我们的一份精神之‘礼’。”拿到了“光盘达人”和“优秀志愿者”荣誉的学生告诉记者。
除了食育文化餐桌文明活动，福建食悦集团还携手厦门市多所学校，开展了各类食育文化活动:“味”你而来、学生帮帮团、拒绝浪费不负良心、美食品鉴官、美食征集……丰富多彩的活动吸引了大批同学前来参与，极大地促进了节俭理念的传播。
“扣好人生的每一粒纽扣，不仅要勤于奋斗，乐于奉献，更要牢记胸怀感恩心，传承中华民族的文明之光，继承勤俭节约的优良品质。”厦门外国语学校集美校区的相关负责人表示，年初以来，在市委文明办、市教育局等上级部门指导下，学校持续推动餐桌文明进校园活动，小手拉大手让文明餐桌更加深入人心，学校通过这样的方式向学生传达争当文明人的理念，让学子不忘“食”光，也为大家送上人生的一份“礼”，帮助学生们形成正确的世界观、人生观、价值观。
多举措、多场景开展光盘行动，让餐桌文明深入人心——今年以来，厦门市商务局统筹疫情防控和行业发展、文明创建，加大力度推进餐桌文明“进商圈”“进企业”“进校园”“进家庭”，政企社联动，开展形式多样的文明餐桌活动。
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“文明餐桌”活动
形式多样
●1月，针对节前餐饮旺季，发起“绿色餐饮 光盘行动”我践行活动，在春节前倡导文明餐桌，层层抓落实做好疫情防控各项举措，形成浓厚文明创建氛围;
●2月，市商务局联合市餐饮协会，广泛动员餐饮行业多举措、全方位做好餐饮文明宣贯工作，通过组织工作人员和志愿者走进餐饮企业，发放《践行餐桌文明八条倡议》倡议书;
●3月，为给消费者营造一个文明、有序的餐饮环境，在市商务局等部门指导下，厦门市餐饮行业发布了《餐饮企业诚信兴商、文明经营自律公约》;
●4月，市商务局在餐饮行业多举措开展示范月系列活动，以“做文明有礼的厦门人”为主题，开展“公筷公勺”“节俭惜粮”文明餐桌行动;
●5月，市商务局深入厦门市各大商圈、各大餐饮企业开展“节俭传统进万家 文明餐饮入人心”等主题活动，聚焦餐桌文明的提升，多举措、多渠道向企业和市民宣传“光盘行动、公勺公筷、拒绝野味”等文明新风，丰富了端午传统文化内涵，让餐桌文明深入人心，助力厦门市争创全国文明典范城市……
(本报记者 沈彦彦)
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